Monteneo 2012
DKK 519,00
Økologisk. Spanien 13%
Druesorterne Garnacha (55%) og Monastrell (45%) er helt lokale og basis for Monteneo 2012 som er en interessant rødvin fra den sydspanske Almeria-region.
Vinen er 100% økologisk. Håndplukket og nathøstet i september 2012. Håndhøstet for at være så skånsom som muligt og plukket om natten for at få så meget fortættet luftfugtighed som muligt om druerne.
Efter vinifikation i temperaturstyrede ståltanke har vinen ligget på friske, franske egetræsfade i 12 måneder med efterfølgende flaskelagring i 18 måneder.
Duften er klare aromaer af blommer, urter, tobak og bær. Smagen er en snært af vilde kirsebær, læder og urter – og appellerer til et bredt publikum på grund af sin behagelige natur. Monteneo er en rund og klassisk middelhavsrødvin i sin bedste årgang.
Farven er dyb granatrød.
Passer til alle typer rødt kød, men komplementerer også en herlig grillet kylling.
Vi anbefaler dekantering og en drikketemperatur på ca. 16 – 18 grader Celcius.
Monteneo betyder ”bakke” på latin.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.